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Orgulhosamente apresentamos os benefícios da cerveja para a saúde.

A relação entre o consumo moderado de álcool e a saúde tem sido objeto de diversos estudos e os resultados continuam a surpreender. Recentemente, uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade Médica de Dalian, na China, revelou mais um achado muito interessante: a cerveja pode trazer benefícios significativos para o intestino e o sistema imunológico.…

Brigadeiro de cerveja

Esses chefs estão cada vez mais criativos. Aprenda a fazer essa receita deliciosamente diferente: brigadeiro de cerveja. Bora! Ingredientes 🔶 3/4 xícara(s) de chá de chocolate em pó 🔶 2 latas de leite condensado 🔶 1 colher de sopa de manteiga 🔶 1 lata de cerveja do tipo pilsen puro malte 🔶 1/4 xícara(s) de…

Conheça a origem da cerveja IPA – a India Pale Ale 

A cerveja IPA - India Pale Ale, tem conquistado o paladar dos apreciadores de cerveja em todo o mundo desde que surgiu no século 18, na Grã-Bretanha. Ao exportar cerveja para suas colônias na Índia, a Grã-Bretanha enfrentava condições de transporte desafiadoras, com longas viagens e os inconvenientes das variações de temperatura que comprometiam a…

Lúpulo: muito além do amargor do chopp e da cerveja

Você sabia que por trás do sabor marcante e do aroma das suas cervejas e chopps favoritos está um pequeno e poderoso ingrediente chamado lúpulo?  De cor verde musgo, o lúpulo é uma planta que após cultivada e colhida é transformada no pó que contribui para a amargura, o aroma e até a qualidade da…
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