O lúpulo é uma planta usada há séculos para fins medicinais relacionados ao relaxamento. E foi aproximadamente no ano de 736, estudos indicam que na Alemanha, que começou a ser usado e relacionado com a cerveja. Atualmente, existem muitas variedades de lúpulo com diversas concentrações de resinas, que conferem o clássico amargor da planta, que…

Cerveja artesanal Smoke Pumpkin que já era medalha de bronze no Concurso Brasileiro de Cerveja em 2023, agora é medalha de ouro na Copa Sul-Americana em 2024 A Dust Cervejaria, conhecida por suas criações artesanais, recebeu a medalha de ouro na Copa Sul-Americana de Cervejas 2024, realizada em Bento Gonçalves-RS, em abril deste ano. Competindo…

Conheça mais sobre esse estilo de cerveja Stout é um tipo de cerveja bem escura que apesar de ser relacionada à Irlanda, é originária da Inglaterra.  Com sabor marcante e encorpado, cervejas nesse estilo podem apresentar notas de café, chocolate, caramelo e até um leve sabor de queimado em razão do maltes torrados de sua…

Ao escolher uma cerveja artesanal, muitos consumidores se deparam com a opção entre garrafas e latas. Embora ambos tenham suas vantagens, as latas de alumínio oferecem benefícios únicos que muitas vezes passam despercebidos. Neste artigo, exploraremos por que as latas são uma excelente escolha para manter a qualidade da sua cerveja, além de serem uma…

Se a cerveja é a linguagem universal da celebração, esses destinos são as autoridades nos assuntos happy hour, degustação, festivais da bebida e, claro, total descontração. De Bruges, na Bélgica, a Praga, na República Tcheca, cada parada é uma jornada sensorial para os verdadeiros amantes da cerveja. Conheça os lugares ao redor do mundo onde…

No fim de março, o visionário Elon Musk surpreendeu ao lançar sua mais recente inovação: a GigaBier uma cerveja Pilsen de 5% de álcool, com notas de tangerina e frutas doces, que promete uma experiência única aos apreciadores de cerveja. Mas ele não é o único famoso a fabricar sua própria bebida. Conheça mais algumas…

O Dia Internacional da Cerveja, comemorado anualmente em diversos países ao redor do mundo, é uma ocasião especial para os amantes dessa milenar bebida fermentada. Mas você sabe como surgiu essa data festiva e o motivo por trás dela?  Origem e significado O Dia Internacional da Cerveja teve sua origem no ano de 2007, na…

A cerveja Stout é um estilo de cerveja que se caracteriza por sua cor escura e sabor intenso. Originária da Inglaterra, a Stout é uma cerveja de alta fermentação que utiliza maltes torrados em sua receita. Uma curiosidade interessante sobre a Stout é que ela foi criada para ser uma cerveja mais forte, com maior…

Além daqueles dois segundos de coragem que dois chopps nos garantem pra chegar na pessoa amada, ou aquela história cabulosa da vida que só existe porque a cerveja estava no meio. Há, sim, momentos do mundo que só existiram por conta da cerveja, momentos que salvaram a humanidade!  Tá duvidando? Então segue lendo que a…