Tudo começa no processo de fabricação, onde o chopp não passa pela etapa de “pasteurização”, após sua fabricação. A pasteurização é um processo que usa da temperatura elevada (60ºC) para eliminar possíveis micro-organismos presentes na bebida. Portanto, é uma bebida que deve ser consumida em um período mais curto, após a conclusão de seu processo…

A espuma é formada por componentes do lúpulo, proteínas e açúcares e dá à bebida um aroma especial.

Se você já exagerou na bebedeira, provavelmente já sentiu aquela dor de cabeça no dia seguinte, sede excessiva e indisposição. Às vezes parece que a ressaca não vai passar nunca, por isso, separamos algumas dicas para ajudar a você a se curar mais rápido. Confira!