A cerveja IPA - India Pale Ale, tem conquistado o paladar dos apreciadores de cerveja em todo o mundo desde que surgiu no século 18, na Grã-Bretanha. Ao exportar cerveja para suas colônias na Índia, a Grã-Bretanha enfrentava condições de transporte desafiadoras, com longas viagens e os inconvenientes das variações de temperatura que comprometiam a…